По оценкам российских экспертов, в последние годы ритейлеры расширили ассортимент и предложение безглютеновой продукции на 71%. Рост рынка обусловлен двумя причинами: спросом со стороны людей, с пищевыми ограничениями, а также интересом людей, придерживающихся концепции здорового питания, которые считают безглютеновые продукты более полезными. Самой популярной среди российского потребителя категорией безглютеновой продукции является хлебопекарные и кондитерские изделия, которые составляют большую часть всего российского рынка безглютеновой продукции.
Однако на полках магазинов в РФ еще нет продукта, популярного во многих странах - муки из попкорна. Это инновационный продукт, который открывает новые горизонты для безглютенового питания.
Попкорн, известный своими полезными свойствами, содержит в три раза больше антиоксидантов, чем фрукты и овощи, а также не содержит глютена.
Здоровая, безглютеновая мука становится настоящим спасением для людей, соблюдающих безглютеновую диету, не содержит никаких добавок, в отличие от других безглютеновых продуктов, часто содержащих ксантановую или гуаровую камедь.
По отзывам потребителей, именно из попкорновой муки получается самая воздушная продукция - оладьи, торты, печенье и прочая выпечка.
А вы бы попробовали выпечку из попкорновой муки?
Однако на полках магазинов в РФ еще нет продукта, популярного во многих странах - муки из попкорна. Это инновационный продукт, который открывает новые горизонты для безглютенового питания.
Попкорн, известный своими полезными свойствами, содержит в три раза больше антиоксидантов, чем фрукты и овощи, а также не содержит глютена.
Здоровая, безглютеновая мука становится настоящим спасением для людей, соблюдающих безглютеновую диету, не содержит никаких добавок, в отличие от других безглютеновых продуктов, часто содержащих ксантановую или гуаровую камедь.
По отзывам потребителей, именно из попкорновой муки получается самая воздушная продукция - оладьи, торты, печенье и прочая выпечка.
А вы бы попробовали выпечку из попкорновой муки?
